Guia: Como garantir sempre o mesmo vinho
Utilizando o controle estatístico de qualidade para obter resultados consistentes
Se você deseja criar vinho doce ou seco, a quantidade de açúcares residuais é essencial para manter um sabor consistente. Como as pessoas detectam doçura em níveis diferentes, são necessárias medições quantificáveis em vez de simplesmente “provar o gosto” durante a produção do vinho.
Faça o download do nosso guia gratuito para aprender como usar o controle estatístico de qualidade para produzir um vinho consistente e garantir sempre o mesmo vinho!